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机关食堂竖烟井

大型的厨房排烟系统,比如酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备,长期频繁使用,表面和内腔会充满油污,影响其正常排烟效果,所以更需要定时的正确清洗油烟机,这也是保障油烟机正常工作的前提条件。
产品详情


大型厨房油烟机清洗流程

 

 吸油烟机可以说是现代厨房必备的电器之一,油烟机的性能好坏、使用方便与否很大程度上决定了厨房空气的质量以及主厨的健康,所以绝对不能忽视。

 

特别是大型的厨房排烟系统,比如酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备,长期频繁使用,表面和内腔会充满油污,影响其正常排烟效果,所以更需要定时的正确清洗油烟机,这也是保障油烟机正常工作的前提条件。

 

武汉大润后勤服务有限公司专业从事大型油烟、空调管道清洗技术培训;技术阶段性升级培训;大型清洗工程承接指导等。我们有最强大的平台支持,最专业的培训团队和技术服务团队。

 

接下来为大家介绍关于大型厨房油烟机的清洗流程。

 

烟罩的清洗方法:商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。首先要做的是入场的成品保护,其次切断电源,然后用特制工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到的重油垢清洗剂(小狮净洗烟机净)溶解后,喷洒在油垢表面反应20-30分钟,用清水冲洗干净。

 

清洗流程:现场成品保护、切断电源做好防护、拆卸防火篦子、防火篦子浸泡、铲除较厚油垢、喷洒清洁剂溶解、高压清水冲洗

 

清洗注意事项:如果对电路不是很在行的,清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和对方签订合同时最好能说明这一点。

 

清洗提示:在做大型厨房的烟罩清洗的同时,烟罩内的灯罩,灶台,墙面,地沟,都要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率。建议每3个月清洗一次。

 


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常见问答/ problem

  • 水箱清洗的重要性

    水箱水不处理存在的主要问题是:自来水经管道输送以及建筑物水箱停留后,水与空气接触,水箱在潮湿环境下滋生微生物以及水池水箱的死水区微生物繁殖,其水质会变差。例如上海市就有12万只屋顶水箱。据国家卫生防疫部门报告,二次水池、水箱的水质卫生学指标不合格率占用户用水不合格率的90%以上。例如在广州、上海等地,水池、水箱内有“红虫”出现。消防水箱内的水如果长期静置不加以处理,池内的水更容易滋生细菌和微生物,...

  • 水箱清洗前后有哪些区别?

    水箱清洗前:淤泥沉淀,外表锈迹斑斑,青苔布满,池壁的水泥脱落物和水管的锈蚀。水箱清洗后:水质清澈,青苔清洗干净,锈迹清除。水箱水处理机是我国城市供水体系十分重要的组成部分,它不但可以起很大的调节作用,节省电能和降低输配水管网的投资,而且可以降低管网压力,提高管网供水安全程度,因此,蓄水箱将长期存在。

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